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Semences Bio Chou Fleur Neckarperle

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Cette variété produit, sur une longue période, des pommes bien bombées, à la surface grenue et d'un blanc pur. Les feuilles, de grande taille, protègent bien les jeunes pommes et facilitent leur couverture avant la récolte. Cette variété peut être semée du printemps jusqu'au début de l'automne. 

Semis : en pleine terre, en godet

Conseil de semis : semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du "chevelu" avant d'être mis en place. Repiquer en terre lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Eclaircir à 50 cm sur la ligne. 

Période de semis (sous abri) : Juin, Juillet, Septembre, Octobre

Période de semis (pleine terre) : Juillet, Août, Septembre, Octobre

Période de récolte : Janvier, Février, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

Culture : en pleine terre, en serre

Exposition : ensoleillée, mi-ombre

Besoin en eau : fort

Nature du sol : argileux, calcaire, humifère

Qualité du sol : frais, humide, riche

Origine historique de la variété :  Allemagne

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Usage : Le chou, légume vert de la famille des crucifères, est riche en vitamines C. Il a des vertus tonifiantes car il contient des vitamines B1 pour la transmission de l’influx nerveux et des vitamines A et E qui sont des antioxydants. Le chou est également source de minéraux comme le potassium, qui nous permet de rester en forme tout l’hiver. Riche en fibres, il agit sur les transits difficiles.

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